I år skålar vi in det nya året med en nyårsdrink på bubbel smaksatt med juice och kärnor av granatäpple.

Nyårsdrink med mousserande vin och granatäpple

Lägg gärna fram några hela frukter på bordet också. Vackert och gott – nu kan nyårsfirandet börja!
6–8 glas
1 1/2 msk granatäppelkärnor, frysta eller färska
Granatäppeljuice, koncentrerad
Mousserande vin, t ex prosecco
1. Lägg ett par granatäppelkärnor i botten på höga glas. Häll lite koncentrerad granatäppe­l­juice i varje glas.
2. Vid servering, fyll på med prosecco eller annat mousserande vin, med eller utan alkohol.

Gör också: Tre festliga drinkar!

nyårsdrink på mousserande vin och granatäpple

Anders Norrsell


Ur Lantliv 11/2016, prenumerera på Lantliv

NUVARANDE Skåla in nyår med drink på mousserande vin och granatäpple
NÄSTA Prästgården från 1700-talet – en byggnadsvårdares dröm