Lantliv mat&vin Nutella

Frossa i smarriga recept med Nutella!

av sara aasum hultberg, Liselotte Forslin, Susanna Fyringe Liedgren Foto susanna blåvarg, ulrika ekblom
Frossa i våra galet smarriga favoritrecept med nutella… Baka och njut!
Missa inte vårt populära nyhetsbrev med fler härliga recept varje vecka! 

Lantliv mat&vin NutellaHemgjord Nutella
Denna ljuvliga chokladkräm passar perfekt som topping på glassen, att baka med, eller varför inte njuta som den är?
5 dl lättrostade hasselnötter utan skal
2 1/2 dl florsocker
1 1/2 dl kakao
En nypa salt
1/2 vaniljstång
Eventuellt lite neutral olja eller honung
1. Mixa hasselnötterna i en hushållsmixer tills de blir en helt slät massa och börjar olja sig en aning.
2. Tillsätt florsocker, kakao, salt och frön från ­vaniljstången och mixa igen till en helt homogen massa. Om det känns hårt kan man tillsätta lite nötolja, en neutral olja eller honung. Häll upp i en fin glasburk.

Ur Lantliv mat&vin 6/2014
Prenumerera på Lantliv mat&vin HÄR!

Lantliv mat&vin, Nutellatoast, fot Ulrika EkblomFrench toast med nutella
Lyxigt gott till söndagsfrukosten!
4 portioner
2 dl nutella
8 skivor formfranska
3 ägg
1 dl grädde eller mjölk
Smör till stekning
1. Fördela nutellan i ett tjockt lager på hälften av bröden och lägg resten av bröden ovanpå så att du får fyra dubbelmackor. Vispa upp ägg och grädde eller mjölk.
2. Doppa mackorna i smeten och stek dem i smöret cirka en minut på varje sida. Dela i  trekanter och servera genast. Iskall mjölk är gott att dricka till.
Ur Lantliv mat&vin 6/2012

Lantliv Kräftfest Susanna BlavargMånar till kaffet
Rita månar på kartongpapper och skär ut degen efter formen. Gör ett öga på varje måne.
Ca 25 kakor

200 g mandelmassa
200 g smör
2 äggulor
4–5 dl vetemjöl
1 burk Nutella
Florsocker
1. Riv mandelmassan och blanda med rumsvarmt smör. Rör i äggulorna och tillsätt mjöl, lite i taget. Låt degen ligga och vila svalt 1 timme.
2. Sätt ugnen på 200 grader.
3. Dela degen i två delar och kavla ut tunt på mjölat bakbord. Stansa ut månformar och lägg dem på en plåt med bakplåtspapper.
4. Grädda månarna i ca 8 minuter eller tills de har fått fin färg.
5. Lägg en klick nutella på hälften av kakorna och para ihop med en likadan kaka på toppen. Sikta över florsocker.
Ur Lantliv 8/2014

LÄS OCKSÅ:

HSB15 013_pickkakorNutella_lowres Foto Frida WisamrBaka Linus Larssons smarriga nutellakakor, receptet får du här!

 

Sugen på ännu mer bra recept och matinspiration? Missa inget nummer av Lantliv mat&vin! Klicka här för prenumerationserbjudanden!

 

ostpaj med karamelliserad lök, ur lantliv mat & vin. Foto Magnus Skoglöf

Ostpaj med karamelliserad lök & färska örter

Garnera lökpajen med en hel driva av blandade örter, välj dina favoriter

Rabarbersmulpaj med vaniljglass

Knäckig smulpaj med rabarber och hemgjord glass!

En perfekt efterrätt som är lika god som den är lättlagad!

Lantliv mat&vin bjuder på deliziepasta

Delizie med zucchini, skinka och mozzarella

En härlig rätt med fyllda deliziestubbar under ett täcke av mustig tomatsås

_30A8072_lowres

Godaste lasagnen med chèvre

Lasagne med lammfärs och getost blir rent magiskt gott

Lantliv mat&vin, Muffles, foto Susanna Blåvarg

Våfflor + Muffins = MUFFLES!

Varsågod: här får du receptet på Muffles! Det är våfflor av ljuvlig muffinssmet. Gott!