Hemgjord är godast, också när det kommer till glögg. Det här är ett lika enkelt som underbart recept. Kom bara ihåg att glöggen behöver dra i fyra timmar för att bli som allra godast. Bjud gärna honungskanderade nötter till.

Hemmagjord glögg

Cirka 8 glas
2 1/2 dl portvin
1 stjärnanis
1 liten kanelstång
1 tsk kardemumma
5 kryddnejlikor
1 bit färsk ingefära,
2 msk honung
1 msk råströsocker
skal och saft av 1 tvättad apelsin
1/2 flaska kraftigt rött vin

1. Koka upp portvin, kryddor, honung, socker, apelsinskal
och saft. Låt dra i minst 4 timmar.

2. Sila kryddlagen, häll på vinet och värm.
Garnera med apelsinskivor och vackra kryddor om du vill.

Vill du göra alkoholfri glögg? Testa Alkoholfri, kryddig granatäppelglögg

 

NUVARANDE Hemmagjord glögg – så här gör du
NÄSTA Julpyntat med naturmaterial – kika in i 1920-talshuset