Cervera_Backaryd_AndersPetter_Mortel13cm_249kr.JPG

Mortla på!

Cecilia von Mentzer

När du gör din egen pesto blir den så mycket godare om du gör den i en mortel! Här är en superfin mortel i marmor från Anders Petter, finns i Cerverabutiker och priset är 249 kr. I matberedare försvinner smakerna och basilikan kan upplevas lite besk om den går för länge. Här får du vårt bästa recept på pesto, urgod till linguinepasta. Eller bred den på en laxsida och låt gå i ugnen på 175 grader i ca 20 min, servera till pressad potatis.

PESTO
1 kruka basilika
50 gr pinjenötter
2 dl god olivolja
100 gr parmesan
1 vitlöksklyfta
Salt, nymalen svartpeppar

Dela parmesanen i mindre bitar, skär vitlöksklyftan tunt. Mortla sedan allt ordentligt.

Lantliv mat&vin, galetter, foto Matilda Lindeblad

Galetter med potatis & getost

Toppade med pistaschnötter, örter, chili och citron – kan det bli godare?

lantliv bjudr på en härlig cheesecake med jordgubbar

Bjud på godaste jordgubbstårtan

Underbar jordgubbstårta med cheesecakebotten, en klick grädde till och smaklökarna jublar!

Pizza Margherita a la Mutti

Pizzabagarens hemliga knep – så gör du godaste pizzan hemma

Så här lyckas du med godaste hemmagjorda pizzan

Tigerkaka

Baka lyxig tigerkaka

Tigerkakan är allas favorit, stora som små

Lantliv mat & vin, hemgjorda Potatischips recept

Världens godaste potatischips!

Du kommer ha svårt att köpa vanliga chips när du smakat på de här