Blåbär

Från skogens skafferi

Fortfarande dignar skogen av härliga, stora blåbär. Visserligen smakar de inte så mycket, men de är lika stora som amerikanska. Vardagslyx att ha dem i morgonfilen! Frossar i nyttiga blåbär som på sina ställen är lika stora som sina amerikanska syskon. Även lingon lyser solmogna och frestande.  Men det jag äter allra helst på hösten […]

Helgens fångst

I helgen fick vi napp! Svärfar och resten av familjen hade lagt nät och fick sex stora fina sikar och en strömming. Förr om åren blev det mest gös; det får vi aldrig längre, tyvärr. Men siken blir jättegod grillad och lättrökt med en kvist en eller gravad med mycket vitpeppar. Barnen får bara äta […]