Än hinner du att lägga in din egen sill! Här får du ett recept med 5-minuterssill. Själva tillagningen tar inte mycket längre tid! Alltid gott att äta sill som man har lagt in själv. :-)

Senapssill med apelsin och honung

  • 1 burk 5-minuterssill (ABBA)
  • 1 1/2 dl cremé fraiche
  • 3 msk skånsksenap
  • 1,5 msk dijonsenap
  • 3 msk majonnäs
  • 2 msk apelsinjuice
  • Skal från en apelsin
  • 1/2 gullök
  • 2 tsk honung

Skär sillen i bitar. Skala och hacka löken. Pressa apelsinen och riv skalet.
Blanda ingredienserna till såsen och häll över sillen. Blanda om försiktigt så att sillbitarna inte går sönder.

Trevlig midsommar!