Mattias ”fredagskocken” Larsson bjuder på en härlig vårmiddag med vit sparris och röding. Till dessert blir det ljuvlig kardemumma-panacotta med chilisting.

MER INSPIRATION? LÄS ÄVEN:

LAGA FESTLAX PÅ NYTT SÄTT

ÖVERRASKA MED EN BLONDIETÅRTA

NUVARANDE Film: Så lagar du läcker röding med vit sparris
NÄSTA Att få och få bort fläckar